Le printemps fait son grand retour, et avec lui, l’envie de fraîcheur, de couleurs et de légèreté dans l’assiette. Le 1387, restaurant bar Strasbourg situé au cœur de l’ Hôtel Maison Rouge, célèbre cette nouvelle saison avec une carte printanière inspirée, créative et généreuse, à l’image de la nature qui s’éveille.
Une carte de saison aux accents alsaciens
Le Chef et son équipe vous invitent à découvrir une cuisine de caractère où les produits locaux sont à l’honneur. Entre modernité et tradition, la nouvelle carte de printemps du restaurant Maison Rouge dévoile des assiettes à la fois raffinées et pleines de fraîcheur. Parmi les incontournables : le tataki de thon, les légumes de saison sublimés, ou encore une subtile touche alsacienne pour rappeler l’ancrage régional de la maison.
Le 1387 vous accueille tous les jours dès 12h, dans un cadre élégant et chaleureux, en plein centre-ville de Strasbourg, parfait pour un déjeuner d’affaires ou un moment de plaisir entre amis.
Le retour des cocktails en terrasse
Qui dit printemps dit aussi terrasse et instants de détente. Venez savourer le cocktail du mois, The Benedict, une création originale à base de Bénédictine, St-Germain, cranberry, citron et sirop de pistache. Une véritable explosion de saveurs à déguster sous le soleil, dans l’ambiance feutrée de notre bar à vin au cœur de Strasbourg. Le 1387, l’adresse chic et décontractée.
Offrez-vous un moment hors du temps dans l’un des plus beaux hôtels 5 étoiles Alsace, où gastronomie, détente et art de vivre se rencontrent avec élégance.
