Gedämpfte atmosphäre und feinschmeckerküche
Öffnen Sie die Tür des 1387, einem Restaurant mit gedämpftem und elegantem Dekor im Herzen des legendären Straßburger Hotels Maison Rouge. Erleben Sie ein zeitloses kulinarisches Erlebnis, genießen Sie eine moderne, lokale und kreative Küche und freuen Sie sich auf einen herzlichen Empfang. Ob zum Mittag- oder Abendessen, für einen Snack oder einfach nur für einen Drink… wir heißen Sie an jedem Tag der Woche mit größtem Vergnügen willkommen.
Reservierung unter +33(0)3 88 22 43 73
7 tage die woche von 12:00 bis 22:00 uhr von montag bis donnerstag geöffnet
Von 12:00 bis 22:30 uhr freitags und samstags
Von 15:00 bis 22:00 uhr am sonntag
"Le 1387", Restaurant in Strasbourg
In einem intimen Rahmen, der von einer sanften, gedämpften Atmosphäre durchflutet wird, können Sie eine Auswahl an süßen und herzhaften Gerichten genießen, die von traditionellen Rezepten inspiriert sind, die vom Chefkoch Jonathan Rauch neu interpretiert werden.
Genießen Sie die Speisekarte des Küchenchefs, die lokale Spezialitäten anbietet, eine Symphonie der Aromen mit einer Küche, die auf frischen und saisonalen Produkten basiert ist.
Bar-Restaurant in Strasbourg
Im 1387 erfindet sich die Gastronomie mit einer Karte, die je nach Jahreszeit variiert, neu. Die Gerichte sind echte Sinneserfahrungen, die mit einer einzigartigen Inszenierung präsentiert werden. Jede Kreation blendet mit ihren Farben, Geschmäckern und Gerüchen.
Chefkoch Jonathan Rauch und seine leidenschaftliche Brigade entführen die Gäste in eine Welt, in der alle Sinne geweckt werden, und bieten ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Teesalon & konditoreien
Tauchen Sie bei unseren Gourmet-Nachmittagen in eine Welt voller süßer Köstlichkeiten ein. Lassen Sie sich von unserer exquisiten Auswahl an hausgemachten Snacks verführen: Pfannkuchen, Dampfnudel, Cake…, perfekt abgestimmt auf einen Kaffee oder einen duftenden Tee. Entdecken Sie das perfekte Gleichgewicht zwischen Geschmackserlebnissen und gemütlichem Ambiente für einen unvergesslichen Moment der Entspannung.
Wein- und cocktailbar in Strasbourg
Tauchen Sie ein in die bezaubernde Atmosphäre des 1387, wo Sie überraschende und berauschende Kreationen probieren können. In einem Rahmen, der den größten Spionagefilmen würdig ist, lassen Sie sich von gewagten Aromen und subtilen Mischungen überraschen.
